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Le livre noir de l'agriculture ( Isabelle SAPORTA ) - Poche

Le livre noir de l'agriculture ( Isabelle SAPORTA ) - Poche Comment on assassine nos paysans, notre santé et l'environnement 9782290041154

J'ai Lu
ÉTAT (LIVRE OCCASION) - Comme neuf
Editeur - J'ai Lu
Les ressources d’eau sont gaspillées et nous ingurgitons chaque jour notre dose de pesticides. Après deux années d’enquête, Isabelle Saporta montre l’absurdité du système, en le remontant de la fourche à la fourchette, du cours d’eau pollué aux cancers environnementaux provoqués par les pesticides, des animaux trop traités à l’antibiorésistance.

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Descriptif

Résumé

Comment on assassine nos paysans, notre santé et l'environnement !

Malgré son coût, notre agriculture ne respecte ni le pacte social qui la lie aux paysans, ni le pacte environnemental qui la lie aux générations futures, ni même le pacte de santé publique qui la lie à chacun de nous. Les ressources d’eau sont gaspillées et nous ingurgitons chaque jour notre dose de pesticides. Après deux années d’enquête, Isabelle Saporta montre l’absurdité du système, en le remontant de la fourche à la fourchette, du cours d’eau pollué aux cancers environnementaux provoqués par les pesticides, des animaux trop traités à l’antibiorésistance. Malgré tout, il est encore possible de revenir à plus de raison.

Certains travaillent d’arrache-pied à remettre les champs dans les sillons du bon sens paysan, il suffit de les écouter !

L' auteure

Isabelle Saporta, née le 18 avril 1976 est journaliste,  diplômée de l'Institut d'études politiques de Paris (section Communication et ressources humaines) et titulaire d'un doctorat en science politique obtenu à l'université de Versailles-Saint-Quentin-en-Yvelines, et a longtemps préparé les émissions de Jean-Pierre Coffe sur France Inter. Elle est l’auteur de plusieurs documentaires et collabore à Marianne.

Les avis sur le produit Le livre noir de l'agriculture ( Isabelle SAPORTA ) - Poche

Fiche technique

ÉTAT (LIVRE OCCASION) Comme neuf, Pas de pli de lecture au dos
Collection J'ai Lu Document
Date parution 2012
Dimensions Format poche
EAN 978-2290041154
Editeur J'ai Lu
Genre/Thème(s) Écologie, Économie, Document, Environnement, Essai, Témoignage
ISBN 2290041157
Nb pages 219
Numéro 10187

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Avis clients

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Emmanuelle - 09.01.2024
Début janvier, je reçois mon colis de La Petite Librairie des Jardins: c'est de nouveau Noel. Les livres sont délicatement protégés et il y est joint un très agréable message, personnalisé.
Un grand merci !

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