Les recettes de la vie ( Jacky DURAND ) - Poche 9782072860133

Name: Les recettes de la vie ( jacky durand ) - poche
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Descriptif

Résumé

Monsieur Henri est le chef dévoué du Relais fleuri, un bistrot traditionnel qui régale ses clients de plats généreux et savoureux. Sous les yeux subjugués de Julien, son fils, il élabore d'appétissantes recettes que sa femme Hélène consigne dans un cahier. Mais un jour, Hélène quitte la maison sans explication, emportant avec elle le bonheur de cuisiner.
Le cahier de recettes disparaît et Henri décrète que jamais Julien ne deviendra cuisinier. Cela n'empêche pas le garçon de poursuivre sa passion en cachette, entre deux cours de lettres à la fac. Quand Henri, malade, sombre dans le coma, Julien n'a plus qu'une obsession : retrouver le cahier de recettes de son père. Dans sa quête, il découvre d'autres secrets et comprend pourquoi Henri a laissé partir sa femme sans un mot...

Ce roman dessine le magnifique portrait d'un homme pour qui la cuisine est plus qu'un métier : le plaisir quotidien du partage et l'art de traverser les épreuves. Une tendre déclaration d'amour filial où, à chaque page, l'écriture sensuelle de l'auteur nous met l'eau à la bouche.

Ils en parlent

« Le roman de Jacky Durand a la saveur d'un plat élaboré, avec des ingrédients qui s'assemblent pour le plaisir de celui qui va le déguster, pas pour partager la photo sur les réseaux sociaux : Le cahier de recettes se savoure avec bonheur. (...) Les relations père-fils sont au coeur du roman, écrit avec la précision d'une recette parfaitement maîtrisée et une sensibilité à fleur de peau. Chaque mot est pesé pour dire une époque révolue et une vie entière consacrée à préparer des repas pour les autres. Et surtout pour dire une immense tendresse jamais exprimée, celle tissée entre un fils et son père. » Pascale Fauriaux, La Montagne

« Faut croire que Jacky Durand a trouvé la recette du... succès. Avant même la sortie de son roman, Le Cahier de recettes, Stock en a cédé les droits à l'Allemagne, au Royaume-Uni, à l'Italie, aux Pays-Bas, à l'Espagne, à Israël, à la Lituanie et, pour le poche, à Folio. Les raisons de cet engouement mondial ? L'hymne à la bonne chère, au savoir-faire, aux vertus de la transmission. Et aux gestes immémoriaux. (...) Aux secrets de cuisine et de famille Jacky Durand ajoute une grosse pincée d'amour en un tour de main digne des écrivains les plus étoilés. » Marianne Payot, L'Express

« Jacky Durand n’est pas un gastronome, c’est un gourmet. L’auteur de « Tu mitonnes ! » et de « Cuisiner un sentiment » aime les choses simples. (...) Son premier roman, « Le Cahier de recettes » (Stock), lui ressemble. Il sent le vrai. Il est écrit à l’ancienne, sans bla-bla ni chichi. Sans esbroufe non plus. Il est peuplé de gens modestes et passionnés, qu’on croirait sortis d’une nouvelle d’Henri Calet ou d’un récit du Bourguignon Raymond Dumay. (...) Du roman émouvant de Jacky Durand se dégage un fumet de plat roboratif, longtemps mitonné dans un vieux caquelon. Ce n’est ni tendance ni régime. C’est donc bon. » Jérôme Garcin, L’Obs

L' auteur

Journaliste, écrivain (Marguerite, Tu mitonnes... chez Carnets Nord), Jacky Durand sillonne la France des terroirs pour ses savoureuses chroniques culinaires dans Libération ("Tu mitonnes") et sur France Culture ("Les mitonneries de Jacky"). (Source Gallimard)

Les avis sur le produit Les recettes de la vie ( Jacky DURAND ) - Poche

Fiche technique

ÉTAT (LIVRE OCCASION)	Comme neuf, Pas de pli de lecture au dos
Collection	FOLIO
Date de parution	2020
Dimensions	Format poche
EAN	978-2072860133
Editeur	Gallimard
Genre/Thème(s)	Feel good
ISBN	207286013X
Nb pages/planches	206
Numéro dans la collection	6769