Cuisine et traditions
Quelques produits choisis...
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La Lorraine à table ( Jean-Marie CUNY ) - Grand format relié Gérard Klopp Editeur
9782906535480 Un livre de référence sur l’histoire de la cuisine, des arts de la table et de l’art de vivre en Lorraine, qui nous présente avec de riches illustrations l'origine des recettes, les coutumes gourmandes, les mets oubliés, passés de mode ou disparus et les traditions culinaires de l'Est de la France...
21,25 € 25,00 €
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Je sais cuisiner - Nouvelle édition revue et augmentée, avec le concours de Claude Monteil ( Ginette MATHIOT ) - Grand format relié Albin Michel
9782226039897 Ginette Mathiot est l’autorité suprême de la cuisine familiale française. Elle a écrit plus de 30 livres de cuisine à succès, couvrant tous les sujets de la cuisine française. Je sais cuisiner a été son œuvre définitive qui réunit les recettes de tous les plats classiques français. Le livre référence de la cuisine française. Un ouvrage indispensable.
7,57 € 8,90 €
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En cuisine - 200 recettes pour tous les jours ( Cyril LIGNAC ) Hachette
9782017138013 Sur quatre cents pages, Cyril Lignac présente deux cents recettes à la fois originales et simples à réaliser pour sublimer un quotidien culinaire parfois banal, avec des ingrédients de saison et à portée de main. Le grand chef culinaire nous dévoile également quelques petites astuces personnelles.
10,97 € 12,90 €
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La cuisine de ma grand-mère ou choix des meilleures recettes d’antan ( Georgette PERRIN ) Jean De Bonnot Éditeur
Tirage à part bibliophilie sur papier vergé filigrané à la forme. Illustrations tirées de bois originaux de l'époque. JDB-MCMXCII-Perrin/02 Un très bel ouvrage de recettes familiales du début du 19ème siècle, traditionnelles et régionales, à la tournure stylistique évocant un temps qui connaissait encore les saisons des produits frais et naturels... Une curiosité, plus qu’un manuel, éditée par Jean de Bonnot en 1992, avec une reliure qui fait entrer la cuisine au salon, dans un seul fort volume in-octavo (14 x 21 cm), relié plein cuir basane bordeaux avec décor floral en noir et doré sur plats et or véritable sur tranche.
17,00 € 20,00 €
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Avis clients
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- 27.09.2024 - Belle adresse que celle-ci : de la demande d'information à la commande jusqu'à la livraison superbement empaquetée.
Merci infiniment de la réactivité !
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